MENUS

Plat + Dessert (Voir Ardoise)

Plats du jour

Filet de canard à l’orange, courgettes sautées à la provençale

Desserts

Fontainebleau aux fruits rouges

ou

Crumble fraise rhubarbe, crème de marron aux pistaches

ou

Tiramisù traditionnel au café

Entrées à partager

Burrata des Pouilles 300g, crémeux d’artichaut et poudre d’olive noire 19.00€

Antipasti de légumes grillés 19.00€

Toasts de poulpe aux aromates 19.00€

Rillettes de saumon frais, toasts grillés 19.00€

Terrine de volaille au foie gras et cèpes, gelée au Gaillac 19.00€

Planche mixte d’entrées 39.00€

Plats Signature

Suprême de poulet tandoori riz thaï 21.90€

Cheeseburger lard grillé oignons rouges cheddar frites salade 19.90€

Saumon miso à la Japonaise 28.00€

Brochette de bœuf façon « Tigre qui pleure » 26.00€

Côté Brasserie

Tartare de bœuf au couteau, frites et salade 21.90€

Salade thaī au poulet ou végétarienne 21.90€

Salade Ceasar au poulet rôti et lard fumé 21.90€

Carpaccio de saumon mariné gravlax frites salade 23.00€

Tartare de saumon à la mangue épicée , frites, salade 23.00€

Salade de poulpe aux aromates 24.00€

Fromage

Planche de fromage mixte,raisins salade (Laëtitia Gabarit: meilleur ouvrier de France) 12.00€

St Marcellin, raisins, salade (Laëtitia Gabarit: meilleur ouvrier de France) 10.00€

Desserts

Tiramisu traditionnel au café 10.00€

Salade de fruits frais 10.00€

Moelleux au chocolat et crème anglaise 10.00€

Café gourmand 10.00€

Vins Blancs

Chardonnay, Baron Philippe de Rothschild, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Viognier « Baies Dorées », Brotte, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Sauvignon, Moulin de Gassac, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Riesling, Wolfberger, 2016 (12 / 50 / 75 cl) 9.90€ / 32.00€ / 49.00€

Saint-Véran, Les Préludes, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 9.90€ / 32.00€ / 49.00€

Menetou-Salon, Côtes de Morogues, Fournier, 2023 9.90€ / 32.00€ / 49.00€

Pouilly-Fumé « Le Chant des vignes », Joseph Mellot, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 9.90€ / 32.00€ / 49.00€

Chablis, Jean Collet & Fils, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 11.00€ / 44.00€ / 59.00€

Rully « Les Villeranges », Domaine Faiveley, 2020 (12 / 50 / 75 cl) 11.00€ / 44.00€ / 59.00€

Château Puech-Haut, Tête de Bélier, 2021 (12 / 75 cl) 14.00€ / 89.00€

Marsannay, Les Champs Perdrix, 2022 (12 / 75 cl) 15.00€ / 89.00€

Meursault, Faiveley, 2023 (75 cl) 99.00€

Sauternes, Cuvée privée du Château Laufaurie-Peyraguey, 2011 (75 cl) 119.00€

Condrieu, Côte Bellay, Martin Clerc, 2019 (75 cl) 129.00€

Vins Rosés

Côte de Provence, Charme des Demoiselles, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Saint-Chinian, Excellence Saint-Laurent, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Vins de Loire

Saumur-Champigny, Léna Filliatreau, 2019 (12 / 50 / 75 cl) 7.90€ / 25.00€ / 35.00€

Gamay Touraine, Jean-Christophe Mandard, 2020 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Menetou-Salon, Côtes de Morogues, Fournier, 2022 (12 / 50 / 75 cl) 9.90€ / 32.00€ / 49.00€

Vins du Sud

Corbières, La Pompadour, Castelmaure, 2020 (12 / 50 / 75 cl) 8.90€ / 28.00€ / 39.00€

Faugères, Château des Adouzes, 2019 (12 / 50 / 75 cl) 7.90€ / 25.00€ / 35.00€

Vins de Bourgogne Rouges

Pinot Noir, Moulin de Gassac, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 7.90€ / 25.00€ / 35.00€

Pinot Noir, Domaine des Verchères, 2022 (12 / 50 / 75 cl) 7.90€ / 25.00€ / 35.00€

Pinot Noir, Moulin de Gassac, 2023 (12 / 50 / 75 cl) 7.90€ / 25.00€ / 35.00€

Savigny-lès-Beaunes, Domaine Maldant Pauvelot, 2021 (12 / 50 / 75 cl) 11.00€ / 44.00€ / 59.00€

Mercurey « Vieilles Vignes », Domaine Faiveley, 2023 (12 / 75 cl) 11.00€ / 59.00€

Aloxe-Corton, Domaine Maldant Pauvelot, 2020 (75 cl) 89.00€

Nuits-St-Georges, Louis Latour, 2018 (75 cl) 129.00€

Côtes du Rhône

Crozes Hermitage « Les Jalets », Paul Jaboulet Aîné, 2021 (12 / 50 / 75 cl) 8.90€ / 28.00€ / 39.00€

Côtes-du-Rhône « Delas », Saint-Esprit, 2021 (12 / 50 / 75 cl) 6.90€ / 23.00€ / 35.00€

Cornas « Les Grandes Terrasses », Paul Jaboulet Aîné, 2020 (12 / 75 cl) 12.00€ / 69.00€

Châteauneuf-du-Pape, L’Oratoire des Papes, 2019 (75 cl) 79.00€

Côte Rôtie, Martin Clerc, Collet, 2021 (75 cl) 119.00€

Vins de Bordeaux

Le B par Maucaillou, Bordeaux Supérieur, 2021 (12 / 50 / 75 cl) 7.90€ / 25.00€ / 35.00€

Nº2 de Maucaillou, Moulis, 2019 (12 / 50 / 75 cl) 11.00€ / 44.00€ / 59.00€

Château Maucaillou, Moulis, 2017 (75 cl) 129.00€

Héritage de Chasse-Spleen, Haut-Médoc, 2018 (12 / 75 cl) 15.00€ / 89.00€

Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc, 2015 (75 cl) 129.00€

Graves, Château de Callac, 2019 (12 / 50 / 75 cl) 8.90€ / 28.00€ / 39.00€

Moulin du Château la Lagune, Haut-Médoc, 2017 (75 cl) 59.00€

Saint-Julien, Esprit de Gloria, 2018 (75 cl) 69.00€

Saint-Julien, Connétable Talbot, 2019 (75 cl) 89.00€

Saint-Julien, Cuvée privée du Château Léoville-Poyferré, 2015 (75 cl) 119.00€

Pessac-Léognan, Les Lions de La Louvière, 2018 (12 / 50 / 75 cl) 11.00€ / 44.00€ / 59.00€

Pessac-Léognan, Cuvée privée du Château Malartic-Lagravière, 2014 (75 cl) 149.00€

Saint-Émilion Grand Cru, Les Charmes de Grand Corbin, 2010 (75 cl) 69.00€

Saint-Émilion Grand Cru, Cuvée privée du Château La Gaffelière, 2015 (75 cl) 119.00€

Vin effervescent

Presecco, D.O.C., Alberto Torresi (12 / 75 cl) 6.90€ / 28.00€

Crémant d’Alsace brut, Wolfberger (12 / 75 cl) 6.90€ / 28.00€

Champagnes

Champagne Baudry, Héritage Brut (12 / 75 cl) 11.90€ / 79.00€

Champagne Deutz Brut (12 / 75 cl) 15.00€ / 99.00€

Champagne Lallier Brut, Blanc de Blancs (75 cl) 99.00€

Liste non exhaustive / information allergène sur nos plats à la carte, pour plus d’informations nous consulter

Céréales / Gluten

Assiette de charcuterie (grissini)

Toast de poulpe aux aromates (toast)

Terrine de campagne (toast)

Suprême de poulet tandoori (sauce)

Cheese burger (buns)

Salade caesar (croûtons)

Grande salade de poulpe (toast)

Tiramisu

Mousse au chocolat (streusel)

Baba au rhum

Crustacés

Poulpe : grande salade et toast de poulpe à partager

Oeufs

Salade caesar (œuf poché)

Tiramisu

Mousse au chocolat

Café gourmand chocolat / Café gourmand mignardises

Glaces (toutes)

Poissons

Saumon Miso

Carpaccio de saumon

Tartare de saumon

Poisson du jour

Arachides

Salade thaï (cacahuètes)

Mousse au chocolat (amandes)

Soja

Saumon Miso

Bavette tigre qui pleure

Sauce tigre qui pleure

Salade Thaï / Sauce thaï

Glaces (traces éventuelles)

Lait

Cheese Burger (buns)

Carpaccio Burratina (burratina)

Burrata des pouilles

Salade Caesar (parmesan)

Carpaccio (parmesan)

St Marcelin

Café gourmand mignardise / café gourmand chocolat

Glaces (toutes)

Fruits à coques

Toast de poulpe à partager (toast)

Grande salade de poulpe (toast)

Riz thaï (sésames / pavot)

Salades thaï (cacahuètes / sésames)

Mousse au chocolat (amandes caramélisées)

Céleri

Terrine de campagne (boudin)

Plats en sauce (viandes)

Civet de sanglier (plat du jour)

Moutarde

Salade César (sauce)

Toutes les salades ( vinaigrette/ assaisonnement)

Graines de sésame

Salades thaï

Saumon Miso

Poulet Tandoori

Anhydride sulfureux et sulfites

X

Lupin

X

Mollusques

Toast de poulpe

Salade de poulpe

Les Softs:

Badoit / Evian (50cl) 5.50€

Jus de fruits (orange, pomme, ananas, abricot, multifruits, tomate) (25cl) 5.90€

Coca-Cola / Coca-Cola zéro (33cl) 4.90€

Schweppes tonic / Schweppes agrumes (25cl) 4.90€

Orangina (25cl) 4.90€

Ice tea (25cl) 4.90€

Perrier (33cl) 4.90€

Limonade (25cl) 4.90€

Sirop (menthe, grenadine, citron, orgeat) 0.40€

Les boissons chaudes

Expresso / Déca / Serré 2.50€

Noisette / Déca noisette 2.60€

Allongé / Déca allongé 2.90€

Double expresso / Double déca 4.00€

Crème 4.00€

Cappuccino 4.00€

Chocolat chaud 4.00€

Thé / Infusion (vert, vert menthe, Earl Grey, fruits rouges, English Breakfast, verveine) 4.00€

Supplément lait chaud 2.50€

Mocktails

Virgin mojito (citron vert, menthe, sucre de canne, limonade) 7.00€

Bora Bora (pomme, orange, ananas, grenadine) 7.00€

Les apéritifs

Kir (cassis, mûre ou pêche) 8.00€

Kir crémant (cassis, mûre ou pêche) 10.00€

Kir royal (cassis, mûre ou pêche) 15.00€

Coupe de champagne Baudry 11.90€

Coupe de crémant 6.90€

Martini blanc / Martini rouge 7.50€

Porto blanc Messias 7.50€

Porto rouge Graham’s 8.50€

Lillet 6.90€

Ricard 6.90€

Suze 6.90€

Campari 6.90€

Americano (martini rouge, campari, eau pétillante) 8.00€

Negroni (martini rouge, gin, campari) 8.00€

Gin Bickens, London dry gin 8.00€

Tequila Acayucan 8.00€

Cachaça Thoquino 8.00€

Vodka Minkoff, Pure grain 8.00€

Les bières

Blonde « Mells Brau » (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

IPA « Vedett » (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Blanche « Blanche-Neige » (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Monaco (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Tango (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Pêche (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Picon (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Panaché (25 / 50cl) 4.90€ / 7.90€

Desperados (33cl) 8.00€

Les cocktails

Mojito (rhum, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade) 8.00€

Caïpirinha (cachaça, citron vert, sucre de canne) 8.00€

Ti’punch (rhum, citron vert, sucre de canne, eau pétillante) 8.00€

Sex on the beach (vodka, orange, cranberry, crème de mûre, crème de pêche) 8.00€

Cosmopolitan (vodka, cointreau, cranberry, citron vert) 8.00€

Maï Taï (rhum ambré, rhum blanc, Grand Marnier, sirop d’orgeat, citron vert) 8.00€

Margarita (Tequila, Cointreau, citron vert) 8.00€

Spritz maison (Aperol, prosecco) 8.00€

Mojito Royal (Rhum, menthe, citron vert, sucre de canne, champagne) 10.90€

Les digestifs

Amaretto Luxardo 7.90€

Grand Marnier 7.90€

Get 27 / Get 31 8.90€

Soho litchi / Soho carambole 7.90€

Grappa Cascina Vecchia 9.90€

Poire Williams Delaître 9.90€

Framboise Saint-Florian 9.90€

Limoncello Delaître 7.90€

Limoncello Rami d’Oro 8.90€

Calvados Coquerel VS 9.90€

Calvados Sylvain 8.90€

Cognac VSOP Bisquit & Dubouché 12.90€

Bas Armagnac 6 ans, Château de Laubade 9.90€

Les rhums

Appleton Estate 12 ans, Jamaica Rum 9.90€

Trois Rivières, Rhum Ambré 9.90€

HSE, Blanc Agricole 8.90€

Les whisky

J&B, Blended scotch whisky 6.90€

Ballantine’s, Blended scotch whisky 6.90€

Jack Daniel’s, Tennessy sour mash whiskey 8.90€

Nikka Days, Blended whisky 9.90€

Cardhu 12ans, Single malt whisky 9.90€

Glenfiddich 12ans, Single malt scotch whisky 9.90€

Wild Turkey, Bourbon whiskey 9.90€

Highland Park 12ans, Single malt scotch whisky 10.90€

Whyte & Mackay, Blended scotch whisky 11.90€

Chivas 12ans, Blended scotch whisky 9.90€

Chivas 15ans, Blended scotch whisky 14.90€

Bushmills 10ans, Single malt Irish whiskey 9.90€

Bushmills 14ans, Single malt Irish whiskey 13.90€

The Grant Glenn 18ans, Single malt scotch whisky 15.90€

Zack

Menu du Jour 29.00€

Carte Zack

Carte des Vins

Information Allergènes ⊛

Boissons sans alcool

Boissons avec alcool